Semalam aku belajar memasak tetapi menggunakan Die Casting Grill Pan yang sedang popular kat tempat mak aku ini.
Mak aku ini beli tahu tapi pakai tak tahu..hehehehehhe.
So semalam kami pergi Tesco dan aku beli daging lembu sikit dan tengkuk ayam nak buat eksperimen memasak guna kuali yang dikatakan tidak perlu menggunakan minyak ini..hahahahhaa.
Macam biasa aku nak tunjuk pandai padahal aku tak pandai-pandai pun !!!
Mula-mula letak daging lembu tu tanpa minyak kat kuali tu....alamak hancus tapi memang betul ler kata salesgirl tu ia tak melekat kat kuali..hehehehehe.
Eksperimen pertama gagal....cara kedua aku letakkan mentega di kuali tu sebagai pengganti minyak.
Masukkan lembu tu dalam kuali. Menanti selama 15 minit dan kemudian aku check, aku lihat macam OK ajer ler sebab ada minyak tengah mendidih.
Aku tunggu 10 minit lagi dengan kecilkan api dapur. punyalah lama tunggu. Mak aku pula layan TV depan rumah mungkin takut nak lihat kerosakan yang aku lakukan di dapur..hahahahaha.
Dan hasilnya agak memberansangkan juga tapi ada minyak sikit kat lembu tu. Teknik ini aku gunakan juga pada tengkuk ayam yang aku beli sama daging lembu tadi.
Pepatah orang tua berkata, tak baik makan tengkuk ayam nanti bila bersanding tengkuk pengantin senget. Tapi aku kan dan kahwin so peraturan tu tak related ngan aku. Kecuali kat mak aku ajer ler..sekarang ni dah single..hehehehehe.
Bawah ini adalah hasil masakan aku. Aku harap kau orang jangan jeles atau terliur melihat masakan aku ini. Aku namakan masakan ini "Tengkuk Dan Daging Bersatu Hati".
Kesimpulannya yang aku dan mak aku boleh huraikan ialah, lagi baik pakai kuali biasa ajer masak. Benda-benda macam ini memang tak paham nak pakai..hahahahahha.
13 Ulasan
Berapa harganya?